قهوه ساز روگازیی-قهوه جوش شعله مستقیم
قهوه ساز آلمینیومی یا قهوه ساز روگازی کهیک دستگاه قهوه ساز دستی است که برای تهیه قهوه از طریق بخار آب استفاده میکند. این دستگاه از سه قسمت اصلی تشکیل شده است:
مخزن آب، مخزن قهوه و مخزن قهوه عصارهگیری شده.
و قسمتهای دیگر آن شامل صافی قیفی شکل قهوه، سوپاپ اطمینان و واشر آبندی
با جوشاندن آب در مخزن پایینی، بخار ایجاد شده و از طریق مجرا پودر قهوه در مخزن میانی عبور کرده و قهوه را به مخزن بالایی هدایت میکند. قهوه تولید شده توسط موکاپات، طعمی شبیه به اسپرسو دارد اما با غلظت کمتر
جنس بدنه این محصول آلومینیوم هست
-
آب:
آب را در مخزن پایینی موکاپات بریزید (معمولاً تا زیر سوپاپ اطمینان تخلیه).
-
قهوه:
پودر قهوه را در قسمت یا صافی قهوه موکاپات بریزید.
-
حرارت:
موکاپات را روی اجاق گاز (شعله ملایم) یا کنار زغال آتش قرار دهید.
-
عصارهگیری:
با جوش آمدن آب، بخار ایجاد شده و از میان پودر قهوه عبور کرده و قهوه را به مخزن بالایی هدایت میکند و به این ترتیب فرایند عصاره گیری انجام میشود
-
آمادهسازی:
هنگامی که صدای قلقل از موکاپات بلند شد، قهوه آماده است.
سایز بندی موکاپات:
حجم هر یک کاپ برابر است با 50 میلی لیتر
مزایای استفاده از موکاپات:
-
تهیه قهوه با طعم نزدیک به اسپرسو:
موکاپات قهوه ای غلیظ و با طعمی شبیه به اسپرسو تولید می کند.
-
سادگی استفاده:
استفاده از موکاپات بسیار آسان است و نیاز به مهارت خاصی ندارد.
-
قیمت مناسب:
موکاپات در مقایسه با دستگاه های اسپرسوساز برقی، قیمت مناسب تری دارد.
-
قابل حمل بودن:
موکاپات به راحتی قابل حمل است و می توانید در سفر نیز از آن استفاده کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.